DICTIONARY
用語集
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用語集

家庭料理

家庭で出てくるような料理、母親や祖母が作ってくれるような、懐かしい思いになるような温かい料理を指します。創作フレンチや懐石料理などではなく、肉じゃがやオムライス、玉子焼きのような、複雑でないものを表すことが多いです。